Desde ayer y hasta el próximo 8 de diciembre, el municipio de Garachico celebra su I concurso gastronómico “de Tapas por Garachico”, un certamen organizado por el Centro de Iniciativas y Turismo de la Villa y Puerto (CIT) en colaboración con el Cabildo de Tenerife.

La iniciativa culinaria cuenta con la participación de varios establecimientos de la localidad. Los bares y restaurantes del casco histórico brindarán sus especialidades por un máximo de 2,50 euros por persona.

Para una mayor comodidad, el CIT ha elaborado una ruta informativa en la que se incluyen los ocho participantes de esta primera edición. Este folleto informará tanto de los horarios previstos por cada unos de los establecimientos para llevar a cabo la degustación como la ubicación de los mismos.

El jurado degustará la oferta de los concursantes y valorará los ingredientes, la elaboración, la presentación y originalidad de la oferta gastronómica en dos modalidades: tapa tradicional y tapa creativa. El fallo será dado a conocer el 12 de diciembre.