Garachico acogió la primera vendimia del hemisferio norte

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ycoden Daute Isora informó ayer de que la primera vendimia del hemisferio norte en 2012 se produjo el pasado día 2 de agosto en la finca San Juan Degollado, en Garachico. Los primeros litros de vino con D.O. de la Isla obtenidos con estas uvas serán de la Bodega Viñátigo de La Guancha. Esos primeros kilos de uva de la vendimia más madrugadora del hemisferio han correspondido a las variedades Verdello y Marmajuelo, que debido a su ciclo algo más corto maduran antes que las demás, según destaca el consejo. Tras esta primera vendimia, desde el Consejo Regulador se valora con optimismo la campaña, en la que se espera superar el millón de kilos. Además, en general, el cultivo presenta un estado sanitario “bastante bueno”. La marcada orografía de la comarca Ycoden Daute Isora hace que la vendimia se alargue en el tiempo desde principios de agosto, en las zonas más bajas, hasta finales de octubre en las cotas de mayor altitud.

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